짠내투어에 소개된 CNN선정 세계 최고의 음식 베스트 10

3월 17일 방영된 짠내투어에서 김생민은 오랜만에 짠돌이 이미지를 벗어난 파격 여행을 선보여 신선했던거 같습니다. 짠내투어를 보면 일반 여행객들이 즐길만한 저렴한 투어도 꽤나 소개되고 또 다른 프로에서는 접하지 못하는 여행의 또다른 묘미가 있는거 같습니다.

싱가포르는 아직 가보지 못했지만 싱가포르 물가가 그렇게 비싼줄은 미쳐 몰랐네요.. 홍콩과 비슷하게 도시 국가형태인 싱가포르에서 말레이시아로 그렇게 쉽게 건너갈수 있다니 상당히 좋은 정보였습니다. 

1인당 1만8천원? 에 레지던트 형태 호텔의 숙소를 잡을 수 있었던건 정말 좋은 정보였던거 같습니다. 

싱가포르 물가의 절반 수준인 말레이시아에서 김생민이 보여준 고급(?) 식단 메뉴에는 CNN이 선정한 세계 음식 1위인 메뉴가 소개되었죠. 박나래가 그렇게 먹고 싶어하던 나시고랭보다 더 높은 순위인 1위를 차지한 음식이 궁금했는데요, 그 이름이 렌당. 영어로는 Rendang. 

나시고렝도 생소했는데, 렌당도 역시 생소한 음식이었습니다. 그래서 박나래가 말했던 'CNN이 선정한 세계 최고의 음식 베스트 50' 중에서 1위부터 10위까지 알아봤습니다. 렌당이 1위, 나시고렝이 2위였네요. 원본 홈페이지는 CNN(edition.cnn.com) 참고.

10  마사멘 카레 Messaman curry, 태국  

메사추 카레? or 마사멘 카레? 한국식 발음이 맞는진 잘 모르겠습니다. CNN에서 소개하기로는 카레의 왕이라고 하네요. 태국 음식으로 매운맛, 코코넛 맛, 달고 맛이 좋은 맛의 조합은 개성이 강하다고 합니다. 슈퍼마켓에서 구입 한 패킷 소스만 있어도 요리에 가장 미숙 한 사람을 미슐랭 별 5개 받을수 있게 할수 있을 정도라고 하네요.

 9  북경오리 Peking duck, 중국 

천천히 구운 오븐에서 바삭바삭한 시럽으로 덮인 껍데기가 아주 맛있다고 소개되어 있습니다. 양파와 호이신 또는 단 콩 소스와 함께 먹는 맛이 일품이라고 합니다.

 8  라멘 Ramen, 일본 

일본인이 가장 많이 먹는 국수 국물은 정말 일품중 일품으로 요리천재가 아닐까? 라고 소개하고 있습니다. 

 7  딤썸 Dim sum, 홍콩 

국내 여행 프로그램에서도 워낙 많이 언급된 음식이죠. 전통 광동식 요리 중 하나로 이걸 먹지 않고 광동 지역을 여행했다고 할 수 없는 음식중 하나. 관광객부터 어린이, 노인에 이르기까지 모든 사람에게 인기있는 음식으로 한입크기라 먹기도 좋다고 하고, 광동식으로 차와 함께 먹어볼 것도 권하고 있습니다.

 6  솜탐(파파야 샐러드) Som tam, 태국 

태국의 대표적인 샐러드로 타마 린드 주스, 생선 소스, 땅콩, 말린 새우, 토마토, 라임 쥬스, 사탕 수수 풀, 끈끈한 녹색 파파야 등을 재료로 한 샐러드.

 5  팟타이 Pad thai, 태국 

국내에도 많이 알려진 태국의 대표적 음식이죠. 한국의 불고기를 빗대면서 불고기와 마찬가지로 팟타이는 튀김 국수 접시에 영양소가 한가득이라고 소개했네요. 

 4  똠얌꿍 Tom yam goong, 태국 

10위권안에 태국 음식이 꽤 많습니다. 똠얌꿍도 국내에 많이 알려진 태국 음식. 좀 뜨겁지만 새우,버섯,토마토,레몬 그라스,라임으로 가득한 태국의 걸작 음식이라고 소개. 일반적으로 코코넛 밀크와 크림을 듬뿍 넣은 푸짐한 스프는 맛있는 태국 음식을 신맛, 짠맛, 매운맛, 달콤함을 하나로 만들어 준다고 평가. 무엇보다도 저렴한 가격에 반한다고 하네요.

 3  스시 Sushi, 일본 

말이 필요없을 정도로 유명한 일본 음식이죠. 생선과 쌀이 조합되어 세계 최초의 인기품목이 된 것을 보여주는 음식으로 일본의 대표적 브랜드 음식이라고 소개. 일본인의 장수비결을 알수 있을것 같다고하며 계속 먹고 싶어지는 맛이라고 소개되어 있습니다. 

 2  나시고랭 Nasi goreng, 인도네시아 

인도네시아에서 가장 유명한 음식이 나시고랭과 렌당이라고 하네요. 달걀, 닭고기, 새우와 쌀을 섞는 경이로움이라고 표현. 먹어보진 못했지만 비주얼이 우리나라 비빔밥과 비슷한 것 같습니다. 

 1  렌당 Rendang, 인도네시아 

육포가 이제는 "세계에서 가장 맛있는 음식"이라는 칭호를 정당하게 주장 할 수 있을만한 음식이라고 썼네요. 쇠고기는 코코넛 밀크와 레몬 그라스, 갈란 갈아, 마늘, 심황, 생강, 고추의 혼합물로 서서히 끓여, 부드럽고 맛이 좋은 소고기를 만든다고 합니다. 인도네시아에서 의식을 치르거나 영예로운 손님을 대접할때 내놓는 음식이라는 군요..